هدف البرنامج : أن يكتسب المتدربون أهم المفاهيم الإدارية ومبادئ الإدارة بشكل عام ووظائفها، أن يحدد المتدربون وظائف المدير الإداري الفندقي، أن يذكر أنواع الفنادق ويصنفها، أن يسمي الوظائف الفندقية وكيفية إدارتها.
الإدارة الفندقية الحديثة
هدف البرنامج :
أن يكتسب المتدربون أهم المفاهيم الإدارية ومبادئ الإدارة بشكل عام ووظائفها، أن يحدد المتدربون وظائف المدير الإداري الفندقي، أن يذكر أنواع الفنادق ويصنفها، أن يسمي الوظائف الفندقية وكيفية إدارتها.
البرنامج موجه إلى:
* الراغبون في تطوير كفاياتهم الإدارية، رؤساء الأقسام وإدارات الأفراد والمالية.
* المديرون العامون في الشركات والمؤسسات والهيئات.
المحتوى التدريبي:
مقدمة (لمحة تاريخية)، عن الهيئات والمؤسسات السياحية وتطور الفنادق، و كيفية إدارتها.
أنواع الفنادق ووظائفها.
أهم المشكلات الفندقية.
الأقسام الإنتاجية وإدارتها، والأقسام المساعدة.
وصف الوظائف الفندقية
مواصفات مدير الفندق.
معايير إدارية للتوظيف والاستخدام (توصيف الوظائف الفندقية).
عدد الجلسات:
20 جلسة
